Фунчоза с овощами и курицей
Рецепт
Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
1 порция
  • Фунчоза 300 граммов
  • Куриное филе 400 граммов
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 болгарский перец
  • Кунжут для посыпки
  • Оливковое масло 20 мл
  • Соевый соус по вкусу (примерно 20-30 мл)
1 порция
Лук мелко режем, морковь трём на тёрке
1
Обжариваем в масле до золотистости
2
Добавляем курицу, порезанный кубиками или соломкой перец
3
Обжариваем до готовности
4
В конце добавляем соевый соус
5
Параллельно заливаем фунчозу кипятком на 3-4 минуты
6
Когда она станет мягкой, перекладываем в сковородку к овощам и курице, смешиваем, насколько это возможно
7
Нужно, чтобы лапша как можно лучше пропиталась соевым соусом и соком овощей
8
Даём настояться минут 15.
При подаче посыпаем кунжутом
9
Получается 5 порций
Питательные вещества
На порцию
Ккал
356
Белки
20
Жиры
5
Угл.
58
Made on
Tilda